A HOTMIXER PLUS 150 é a masseira cozedora industrial ideal para operações que já atingiram um novo nível de demanda e precisam de maior volume, padronização e eficiência contínua no preparo.
Projetada para produções estruturadas, ela garante desempenho consistente mesmo em jornadas intensas.
Ideal para operações industriais de médio porte
O sistema de tacho encamisado com óleo diatérmico proporciona:
Prepare com alto desempenho:
A HOTMIXER PLUS 150 é ideal para trabalhar com:
→ BIG 8.0 MKR
→ BIG 10.0 MK
→ DUE 10 TECH
Mantendo fluxo contínuo entre preparo e modelagem
A HOTMIXER PLUS 150 é a escolha ideal para operações que precisam escalar a produção com consistência, controle e desempenho industrial.
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Dimensões (C x A x L): 1158 x 1884 x 1574mm (3 ft 9.6" x 6 ft 2" x 5 ft 2")
Consumo: 220V ou 380V | MONO ou TRIFÁSICO | 2,26kW (3,07CV)
Peso aprox.: 290kg/ 640lb
NR12
Brigadeiro
Carne Moída
Cocada
Creme Pasteleiro
Curau
Doce de Leite
Frango Desfiado
Geleia de Abacaxi
Geleia de Morango
Lombo Desfiado
Massa de Milho
Massa de Salgado
Palmito
Ratatouille
Recheio de Camarão
Vatapá