Máquinas para Produção de Alimentos
Máquinas para Produção de Alimentos
A DUE 10.0 TECH foi desenvolvida para operações que buscam máxima padronização, automação e versatilidade na produção de salgados e doces.
Com capacidade de até 300 kg/h, a máquina permite produzir itens com até dois recheios, listrados ou com duas cores, sem necessidade de adaptações, ampliando seu portfólio com eficiência.
Crie combinações de sabores, produtos diferenciados e aumente o valor do seu portfólio com mais eficiência e padrão.
O sistema digital Bralyx com computador de bordo permite:
Controle total sobre:
O sistema MK permite trabalhar com diferentes tipos de massa, incluindo as mais densas, como mandioca e quibe, sem comprometer o padrão de peso e formato dos produtos.
→ BIG 10.0 MK: maior capacidade para produção contínua
→ BIG 8.0 MKR: equilíbrio entre produtividade e operação
A DUE 10.0 TECH combina tecnologia, precisão e versatilidade, sendo a escolha ideal para operações que buscam diferenciação e alto padrão produtivo.
Para uma operação ainda mais eficiente, integre a DUE 10.0 TECH com nossas masseiras profissionais e industriais, criando um fluxo produtivo completo.
Obrigado pelo interesse na DUE 10 TECH. Preencha os dados para receber seu orçamento sem compromisso.
Gota
Bolinha
Croquete
2 pontas
Travesseiro
Tubo de Salsicha
Kit Churros
Fino
Médio
Grande
Kit 220g
Funil de recheio (L/gal): 11L/ 2,9 gal
Funil Segundo Recheio (L/gal): 14L/ 3,7gal
Cuba de massa (L/gal): 14L/ 3,7gal
Dimensões (Comp. x Alt. x Larg.): 1108 x 955 x 2009 mm / 3ft 7.62”x 3ft 1.6”x 6ft 7.1”
Eletricidade: 220V | MONO| 2,3kW (3,13CV)
Peso líquido (aprox.) kg/lb: 245kg/ 540lb
NR12 
CE 
UL LISTED 
UL EPH 
NSF Conte com garantia de 1 ano*, treinamento e suporte técnico especializado. A Bralyx acompanha sua operação para garantir o máximo desempenho do equipamento.
Consulte as condições com nossa área de vendas.
¹Opcional
²Pode variar conforme tipo de massa, recheio e tamanho e formato do produto.
³A máquina fabrica produtos de até 180g (Dependendo do tipo de massa, recheio e tamanho do produto). Produtos de maior peso use o kit 220g (acessório opcional).
*Consulte as condições com a área de vendas.
Coxinha Duplo Recheio
Empada Duplo Recheio
Almondega Recheada
Arancini
Arepa
Barra de Cereal
Biscoito Listrado
Bolinho de Bacalhau
Bolinho Caipira
Bolinho de Costela
Bolinho de Queijo
Chipa Recheada
Churros
Cigarrete
Cookie Recheado
Coxinha
Coxinha Creme
Cuscuz Paulista
Dadinho de Tapioca
Empada
Enroladinho de Salsicha
Falafel
Docinhos de Festa
Goiabinha
Grissini
Quibe
Maamoul
Mini Pizza
Nhoque Recheado
Pão de Batata
Pão de Queijo Recheado
Petit Gateau
Risoles
Tamales
Tequeños
Travesseirinho
