FAOC3 LUNA

Mais capacidade e máxima eficiência com zona fria de água

O FAOC3 LUNA é o fritador industrial elétrico com sistema de zona fria de água, ideal para quem busca alta produtividade com mais qualidade, higiene e economia no uso do óleo.

Zona fria de água: nível superior de filtragem

Diferente dos sistemas convencionais, o FAOC3 utiliza água como filtro, mantendo os resíduos separados do óleo quente.

• Óleo mais limpo por mais tempo
• Frituras mais claras e crocantes
• Redução significativa na troca de óleo
• Mais economia e qualidade constante

Alta capacidade para produção intensa

• 3 cestos robustos
• Até 3 kg por cesto

Ideal para operações com maior volume

Aquecimento potente e temperatura estável

• Resistências de alta potência
• Rápida recuperação de temperatura
• Estabilidade durante toda a operação
• Mantém o ritmo da produção sem perder qualidade

Controle e segurança na operação

• Termostatos independentes por resistência
• Termostato de segurança
• Área de transbordo ampliada (até 5 litros)
• Mais controle e proteção no uso contínuo

Estrutura robusta e fácil de limpar

• Tanque em aço inox 304 estampado (sem soldas)
• Maior durabilidade
• Higienização simplificada

Principais vantagens

• Sistema de zona fria de água (mais eficiência na filtragem)
• Alta capacidade produtiva
• Aquecimento elétrico potente
• Fritura uniforme e crocante
• Estrutura robusta e higiênica
• Operação segura e estável

Mais controle, mais economia e mais qualidade na sua fritura

O FAOC3 LUNA é a escolha ideal para quem precisa de alto desempenho com máxima eficiência no uso do óleo.