FOG2C LUNA

Frituras mais crocantes com economia de óleo e alta performance

O FOG2C LUNA é o fritador industrial a gás com sistema de zona fria, ideal para quem busca frituras mais limpas, eficientes e com qualidade constante.

Zona fria: mais qualidade e maior durabilidade do óleo

O sistema de zona fria utiliza o próprio óleo como filtro, mantendo os resíduos afastados da área de fritura.

• Óleo mais limpo por mais tempo
• Frituras mais claras e crocantes
• Redução na troca de óleo

Alta potência com recuperação rápida de temperatura

• Queimadores de alumínio fundido
• Aquecimento rápido e eficiente
• Temperatura estável durante a operação

Eficiência térmica no processo

• Difusores de calor em aço inox 304
• Melhor aproveitamento do calor
• Mais eficiência energética

Controle e segurança na operação

• Controlador digital de temperatura
• Termostato de segurança
• Sistema de acendimento automático
• Proteção contra falha de gás

Estrutura robusta e fácil de limpar

• Tanque em aço inox 304 estampado (sem soldas)
• Facilita a higienização
• Mais durabilidade no uso contínuo

Pronto para produção eficiente

• Acompanha 2 cestos com capacidade de até 2 kg cada
• Cabos isolados para mais segurança
• Compatível com gás natural

Principais vantagens

• Sistema de zona fria (mais qualidade e economia)
• Alta potência e rápida recuperação térmica
• Fritura mais uniforme
• Redução de custos com óleo
• Estrutura robusta e higiênica
• Operação segura e eficiente

Mais qualidade e eficiência na sua fritura

O FOG2C LUNA é a escolha ideal para quem busca desempenho, economia e padronização no processo de fritura profissional.