Produza massas e recheios com mais agilidade, padronização e sem esforço manual
A HOTMIXER 14 é a masseira cozedor a compacta da BRALYX, ideal para quem quer ganhar tempo, reduzir esforço físico e padronizar a produção de massas e recheios no dia a dia.
Elimine o esforço manual da sua produção
Esqueça horas mexendo massa no fogão.
Com a HOTMIXER 14, você:
- Automatiza o preparo de massas e recheios
- Reduz esforço físico e repetitivo
- Ganha mais produtividade no dia a dia
- Mais eficiência com menos desgaste
Mais padronização e controle no preparo
- Cozimento uniforme
- Mistura homogênea
- Controle de velocidade do mexedor
- Resultados consistentes em cada receita
Versatilidade para diferentes preparos
Com a HOTMIXER 14, você pode preparar:
- Massas para salgados (coxinha, risoles, croquete)
- Recheios (frango, carne, vegetais)
- Molhos e patês
- Polenta e derivados de milho
- E ainda refoga temperos e desfia frango em escala
Compacta e ideal para o dia a dia
- Capacidade de até 14 litros
- Ocupa pouco espaço
- Fácil operação e limpeza
- Ideal para cozinhas e pequenas produções
Mais praticidade na operação
- Engate rápido para retirada do mexedor
- Sistema basculante para facilitar a remoção do produto
- Estrutura pensada para agilizar limpeza e manuseio
Segurança e confiabilidade
- Sistema com termopar para corte de gás
- Painel com ignição automática
- Chave de emergência
- Atende normas de segurança
Par ideal para sua linha de produção
A HOTMIXER 14 é perfeita para quem utiliza:
→ PICCOLINA
→ LUNA
→ LUNA DR
Garante fluxo contínuo entre preparo e modelagem
Principais vantagens
- Redução do esforço manual
- Mais produtividade no preparo
- Padronização das receitas
- Operação simples
- Estrutura compacta
- Versatilidade de aplicações
Mas afinal, este é o modelo ideal para sua operação?
🔹 Este modelo é ideal para você que:
- Quer deixar de preparar massa manualmente
- Busca mais agilidade no preparo
- Precisa padronizar receitas
- Trabalha com produções pequenas ou em crescimento
🔹 Precisa de maior capacidade produtiva? HOTMIXER 35
🔹 Já opera em nível industrial? HOTMIXER PLUS
Ganhe tempo, reduza esforço e produza com mais consistência
A HOTMIXER 14 é a escolha ideal para quem quer profissionalizar o preparo de massas e recheios com praticidade e eficiência.