A FORMIX MULTIMASSAS é a máquina formadora e recheadora automática da BRALYX desenvolvida para quem deseja ampliar seu cardápio com produtos laminados assados, cozidos ou fritos, com padronização e alta produtividade.
Com a FORMIX, você amplia seu cardápio com produtos de maior valor agregado, como:
Ideal para quem busca diversificar e aumentar o valor agregado dos produtos
Ideal para negócios que desejam ir além dos salgados tradicionais e expandir sua atuação com produtos assados e laminados, aumentando ticket médio e variedade de oferta.
Veja na prática como a FORMIX MULTIMASSAS pode ser aplicada na produção de produtos diferenciados como hambúrgueres recheados, ampliando ainda mais seu cardápio.
Trabalha com diferentes tipos de massas:
Permite também o uso de recheios pastosos ou granulados, doces ou salgados.
Mais controle e menos desperdício
Equipamento pensado para facilitar a operação, reduzir esforço manual e garantir consistência na produção.
A FORMIX MULTIMASSAS é a solução ideal para quem deseja ir além dos salgados tradicionais e oferecer produtos diferenciados com padrão profissional.
Obrigado pelo interesse na Máquina Big 10.0 MK. Preencha os dados para que possamos gerar um orçamento sem compromisso.
Dimensões: (L x C x A): 1060 x 2059 x 1117mm/ (3ft 5.73″″ x 6ft 9″ x 3ft 8″)
Consumo: 220V | MONO | 1,26kW (1,7HP)
Peso aprox.: 164kg (361,5lb)
¹Pode variar conforme tipo de massa, recheio e tamanho e formato do produto.
²Consulte sobre outros formatos e tamanhos disponíveis com a equipe de vendas.
ATENÇÃO: O equipamento requer o uso de compressor (ar comprimido) que deve ser adquirido separadamente e não faz parte da linha de produtos Bralyx. O compressor deve ter deslocamento teórico de 20pés³/min (PCM), pressão máxima 175lbf/pol² (12bar) e tanque com capacidade de 200l. É sempre indicado chamar uma empresa especializada para efetuar os cálculos e adequações necessárias.