BIG 8.0 MKR

Produza até 8.000 unidades por hora com padrão industrial e máxima estabilidade

A BIG 8.0 MKR é a escolha ideal para operações que já produzem em volume e precisam aumentar a capacidade com padronização e controle.

Isso significa mais produção com menos intervenção, menor variação entre produtos e mais eficiência no dia a dia da operação.

Com produção de até 8.000 salgados ou doces por hora, em até 6 formatos diferentes com um recheio, a máquina entrega desempenho consistente mesmo em jornadas intensivas.

Equilíbrio entre produtividade e facilidade operacional

Parte da linha industrial Bralyx, a BIG 8.0 MKR foi desenvolvida para oferecer alto desempenho com operação simples e estável, sendo ideal para quem busca crescer sem aumentar a complexidade da produção.

Sistema MKR: mais estabilidade e menos intervenção

O exclusivo Sistema MKR reduz a necessidade de alimentação constante da massa, proporcionando mais fluidez ao processo produtivo.

Além disso, permite trabalhar com diferentes tipos de massa, incluindo as mais densas, como mandioca e quibe, sem comprometer o padrão de peso e formato dos produtos.

Versatilidade para ampliar sua produção

Com a BIG 8.0 MKR, é possível produzir em escala:

Coxinhas
Quibes
Empadas
Pão de queijo
Churros
Cookies
Nhoque

Além de outros produtos fritos, assados e cozidos.

Construção robusta para uso contínuo

Fabricada em aço inox, a BIG 8.0 MKR oferece:

Maior durabilidade
Facilidade de higienização
Estabilidade em longas jornadas de trabalho

Principais vantagens

Até 8.000 unidades por hora
Produção com até 1 recheio
Sistema MKR para massas leves e densas
Redução da necessidade de reabastecimento constante
Esteira inclusa para fluxo contínuo
Estrutura robusta com alta eficiência produtiva
Construção em aço inox

Mas afinal, este é o modelo ideal para sua operação?

🔹 Este modelo é ideal para você que:

Já produz em volume e precisa aumentar a capacidade
Busca equilíbrio entre produtividade e facilidade operacional
Quer mais eficiência sem migrar para uma operação mais complexa

🔹 Precisa de mais capacidade?

→ BIG 10.0 MK: maior volume para produção contínua intensiva

🔹 Quer mais tecnologia e controle?

→ DUE 10.0 TECH: automação avançada, receitas programáveis e maior precisão

🔹 Busca uma opção mais acessível?

→ BIG 6.0 MKR: entrada na linha industrial com excelente custo-benefício

Projetada para crescer junto com sua produção

A BIG 8.0 MKR entrega o equilíbrio ideal entre capacidade produtiva, robustez e facilidade de operação, acompanhando a evolução da sua produção.

Potencialize ainda mais sua linha

Integre a BIG 8.0 MKR com masseiras e outros equipamentos da linha Bralyx para criar um fluxo produtivo mais eficiente e escalável.

Se você busca aumentar sua produção com mais organização, padrão e eficiência, a BIG 8.0 MKR é o próximo passo ideal para sua operação.

Informações Gerais

Detalhes de Produção

Especificações Técnicas

Garantia e Suporte

Informações de Apoio

Selos e Segurança

Recomendados Para Você

Detalhes de Produção

Produção horária²

Tamanho do produto³

Formatos

Ajuste a parede de massa e a quantidade de recheio:

Opcionais:

Especificações Técnicas

Funil de recheio (L/gal): 6,5L/ 1,7gal Cuba de massa (L/gal): 15L/ 3,9gal

Dimensões (Comp. x Alt. x Larg.): 1318 x 1341 x 632 mm / 4ft 3.9" x 4ft 4.1" x 2ft 1"

Eletricidade: 220V | MONO| 1,42KW (1,93CV)

Peso líquido (aprox.) kg/lb: 155kg/ 341,2lb

Garantia e Suporte

Conte com garantia de 1 ano*, treinamento e suporte técnico especializado. A Bralyx acompanha sua operação para garantir o máximo desempenho do equipamento.

Consulte as condições com nossa área de vendas.

Informações de Apoio

¹Opcional

²Pode variar conforme tipo de massa, recheio e tamanho e formato do produto.

³A máquina fabrica produtos de até 180g (Dependendo do tipo de massa, recheio e tamanho do produto). Produtos de maior peso use o kit 220g (acessório opcional).

*Consulte as condições com a área de vendas.

Selos e Certificações

BIG 8.0 MKR